• 31.10.2016 kl. 17:11

Hjemmelaget sjokoladefondant

Hei! Nå er det lenge siden jeg har skrevet på bloggen. Jeg tenker å legge ut en utrolig god oppskrift idag, på en veldig god dessert. Sjokoladefondant er en av de beste dessertene som jeg har smakt. Jeg vil derfor dele denne gode oppskriften med dere! Jeg fant oppskriften på trinesmatblogg.no, men jeg gjorde om litt på den. 

Ingredienser:

125 g smør

Kokosblomstsukker og litt honning (Jeg husker ikke eksakt hvor mye, men det kan man smake seg frem til)

2 ss med 100% kakao

85 g speltmel, eller annen type mel etter ønske

3 egg

5 former

Bær og frukt ved siden av

 

Smelt smør og kokosblomstsukker og honning på svak varme i en kjele. Når det er smeltet sammen, blander du inn 100% kakao. Dette putter du i en bolle og lar det avkjøle seg litt, før du tar oppi mel etter eget ønske. Jeg brukte speltmel. Hvis du sikter melet blir det mindre klumper. Når røren er en ganske tykk konsistens, putter du oppi tre egg. 

Varm opp ovnen på 200 grader. Fyll 5 former med sjokoladefondantrøren, og stek midt i ovnen i ca 9 minutter. Husk og følg godt med på sjokoladefondantene mens de er i ovnen. Det er meningen at de skal være litt myke eller flytende i midten. 

Gjerne dekorer med litt bær og frukt, det er veldig godt sammen med også!




Bildet er hentet fra trinesmatblogg.no

Håper dere likte oppskriften!

 

  • Maren

    Hei! Jeg heter Maren, og jeg er 16 år! På fritiden går jeg på dans, som er noe jeg trives veldig godt å gjøre! Jeg har en stor interesse for sunn mat, livsstil og skjønnhet som jeg har lyst til å skrive mye om på bloggen min! Jeg håper du vil lese bloggen min!


    KONTAKT


    maren.witbro@gmail.com

    Søk

    Bla i bloggen


    Kategorier

    Bloggdesign

    Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no
    hits